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菊花杀菌剂标准不一多菌灵监管空白

发布时间:2019-12-10 19:14:03

菊花杀菌剂标准不一多菌灵监管空白

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多菌灵监管空白 质检部门正进行风险监测

虽然有关食用菊花的标准不少,但却没有统一的国家强制标准,而多菌灵残留限量要求则散落在各种国家标准、地方标准、行业标准之中,限量也不统一。

有专家认为

,多菌灵是全球都在使用的低毒农药,中国也允许使用,不能因为某个地方检出农药残留超标就把全天下的菊花都 一竿子打死 。

近日一篇文称 干菊花好毒 ,全世界所有花茶都要用杀菌剂保鲜,其中菊花杀菌剂贝芬替又称多菌灵超标尤其严重。昨日调查发现,针对食用菊花的多菌灵限量甚少,标准不统一存在监管空白。质监部门则表示,今年的风险监测中有对包括菊花在内的茶叶进行检测。

菊花茶全部履行企业标准

近日络流传一篇《干菊花好毒》文章,称全世界所有花茶都要用杀菌剂保鲜,其中菊花杀菌剂贝芬替超标尤其严重。台湾卫生部门一份农产品检测结果显示 干菊花最毒 ,还验出杀菌剂贝芬替超标27倍。

走访部份茶叶铺及超市,发现广州市面销售的菊花十分便宜,而且多数是 贡菊 、 胎菊 ,在龙津路上一家茶铺,只有散装干菊花卖,每50g的售价分别为10元、15元。店主说,这些是 胎菊 实为杭白菊, 菊花都是养肝明目,一般都是女的买来喝。 问有没有听过农药残留时

,店主忙说没有, 菊花很少农药的,泡之前用水冲一两次就可以。

发现这些包装的菊花茶产品,执行标准全都是企业标准。

多菌灵限量 各有各的标准

近些年针对食用菊花的产品质量时有质疑。早在2011年本报曾报道广州食药监部门在清平中药材市场外围查获1吨 硫磺菊花 ,当时业内人士称,打硫磺菊花主要集中在胎菊,不过市场上很多胎菊已透风了一段时间,所以闻不到很重的硫磺气味,但是新的胎菊一拿到广州还是有味道的,此时如果用胎菊沏茶,还会有点酸酸的味道。

食用菊花到底有没有检测标准?翻查标准发现,虽然有关菊花标准不少,但却没有统一的国家强迫标准,而多菌灵残留限量要求则散落在各种国家标准、地方标准、行业标准之中,限量也不统一。

比如食用菊花,只找到一份农业部行业标准《NY 无公害食品 饮用菊花》,该标准只是对含水率、灰分等理化指标以及二氧化硫、砷、铅等卫生指标有规定,比如二氧化硫要求不大于0

.5g/kg,其余要求 国家禁用、限用农药从其规定 。

杭白菊、贡菊、怀菊花、滁菊等国家地理标志均有其国家推荐性产品标准,但多菌灵也并不是其必检项目,其中贡菊的标准中,只有针对六六六、滴滴涕、敌敌畏、乐果、甲胺磷等农药残留限量。

多个菊花标准都表示 国家禁用、限用农药从其规定 。那末国家统一的农药残留标准是如何规定的?查询今年3月1日实施的《GB 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,发现菊花与茶同属饮料类,但相比于茶

,菊花并没有任何的农药残留限量要求。比如在多菌灵一栏,规定茶叶的多菌灵残留限量为5mg/kg,对菊花则没有要求。

质监:已经在进行风险监测

质监人士表示,菊花等花茶也归为茶及茶制品进行监管

,但查询近两年广州市质监局的抽检报告,并没有找到对菊花的抽检结果,市质监局人士解释,这可能是广州市并不是菊花产地,没有菊花产品生产企业。

广州市质监局还表示,今年根据国家质检总局和省质监局的风险年度计划,结合广州市实际情况,将在今年第二季度和第四季度计划展开对茶叶及其相干制品涵盖花茶进行风险监测,风险监测项目包括多菌灵检测根据:NY 660

,判定根据:GB 2763,检测最大残留限量为5mg/kg。

市质监局表示,目前第二季度风险监测正在展开中,风险监测情况汇总预计在6月中旬完成,结果出来后届时将予以公开。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红认为,多菌灵是全球都在使用的低毒农药,中国也允许使用,不能由于某个地方检出农药残留超标把全天下的菊花都 一竿子打死 。而《人民》的报导中则称,多菌灵水溶性不高,泡茶后摄取体内的量微乎其微。何颖思

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